茭白青椒洋葱炒鳝片(丝)

茭白青椒洋葱炒鳝片(丝)

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 23:07    浏览量:

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  原题目:茭白青椒洋葱炒鳝片(丝)

  黄鳝,茭白段,蒜丁和姜丁,黑红黄椒段,胡萝卜段。

  黄鳝开水烫10秒,切段去骨头切丝。

  起锅开水➕盐糖油,茭白焯水一会,其他蔬菜焯水3秒,黄鳝焯30秒。

  起锅热锅冷油➕葱姜➕黄鳝➕盐糖料酒➕油,勾芡装盘。

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  黄鳝开水烫10秒,切段去骨头切丝。

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